روغن سویا روغن گیاهی است که از سویا گرفته میشود و کاربرد خوراکی دارد. رنگ آن شفاف به رنگ نارنجی و قهوهای است. روغن سویا دارای اسیدهای چرب غیر اشباع و آنتی اکسیدان طبیعی توکوفرول است که برای سلامتی مفیدند. از روغن سویای فراوری شده به عنوان روغن خشک کننده و به عنوان پایهای برای چاپ جوهرها (جوهر سویا) و رنگ روغن نیز استفاده میشود. این ماده دارای CAS number 8001-22-7 میباشد. همچنین این روغن برای تولید بیو دیزل یا مصارف صنعتی نیز کاربرد دارد. هم چنین برای تمیز کردن اقیانوسها، دریاچهها و رودخانهها نیز کاربرد دارد.