در تولید پوکه های ژلاتینی کپسول یا پوکه خالی کپسول داروئی از تکنولوژی پیچیده استفاده شده است و برای تهیه آن از ماشین آلات مدرن و با تکنولوژی روز دنیا با رعایت اصول GMP استفاده می شود. این پوکه ها به طور کامل از جنس ژلاتینی است که از مغز استخوان حیواناتی نظیر گاو و گوسفند استخراج می شود و به همین خاطر بایستی در تهیه و خرید این قبیل پوکه های ژلاتینی بسیار دقت نمود. فرآیند تولید این نوع از غلاف های دارویی و غذایی حتما بایستی در شرایط کاملا بهداشتی و استریل صورت پذیرد.