نیتریک اسید جزئی از اسیدهای معدنی به شمار می رود. این اسید سمی بوده  و دارای خاصیت خورندگی است. بنابراین تماس مستقیم پوست با این اسید می تواند منجر به سوختگی شدید گردد. نیتریک اسید خالص بی رنگ است ولی به خاطر جمع آوری اکسیدهای ازت از نظر ظاهری زرد رنگ می باشد. این اسید در واقع یک ماده اکسید کننده قوی است که به راحتی در محلول یونیزه می شود و یک هادی خوب برق را تشکیل می دهد. از این ماده در تولید نیترات آمونیوم، استخراج طلا، بازیافت ضایعات الکترونیک و سوخت موشک استفاده می شود.